NHỮNG ĐIỀU BẠN CẦN BIẾT KHI THIẾT KẾ LẮP ĐẶT KHO LẠNH

NHỮNG ĐIỀU BẠN CẦN BIẾT KHI THIẾT KẾ LẮP ĐẶT KHO LẠNH

Kho lạnh dùng để bảo quản các loại sản phẩm như nông sản, thực phẩm, thuỷ hải sản, dược phẩm, giống cây trồng… Trong điều kiện mát, lạnh, đông cứng, không khí, đảm bảo an toàn và tồn tại lâu hơn cho các sản phẩm.

Chọn địa điểm xây dựng kho lạnh: Là công tác không thể thiếu và đóng vai trò quan trọng đối với nhà thầu cơ điện lạnh. Khi chọn địa điểm thì ta biết được các thông số về khí tượng thủy văn, địa lí… Từ đó đưa ra các phương án thiết kế và xây dựng kho lạnh cho thích hợp.

 

Chế độ bảo quản trong kho: Là điều kiện môi trường duy trì sản phẩm ở trạng thái và chất lượng theo yêu cầu công nghệ.

Chọn chế độ bảo quản:

  • Nhiệt độ bảo quản thực phẩm phải dựa trên cơ sở kinh tế và kĩ thuật.
  • Phụ thuộc vào từng loại sản phẩm và thời gian bảo quản chúng.
  • Thời gian bảo quản càng lâu đòi hỏi nhiệt độ càng thấp.
  • Ít nhất ở nhiệt độ của sản phẩm sau cấp đông.
  • Tránh không để rã đông và tránh kết tinh lại làm giảm chất lượng sản phẩm.

Độ ẩm trong kho lạnh: Có ảnh hưởng rất lớn đến chất lượng của sản phẩm khi sử dụng. Bởi độ ẩm không khí trong kho có liên quan mật thiết đến hiện tượng thăng hoa của nước đá trong sản phẩm. Do đó tùy từng loại sản phẩm cụ thể mà ta chọn độ ẩm cho phù hợp.

 

Hi vọng những thông tin trên sẽ giúp ích cho các bạn!

 

Công Ty Cổ Phần Sản Xuất Và Thương Mại Nội Thất Hà Nội chuyên lắp đặt kho lạnh, bảo trì kho lạnh, sửa chữa kho lạnh, bảo trì hệ thống chiller, bảo trì máy lạnh công nghiệp, sửa chữa điều hòa, sửa chữa các dòng máy sấp khí công nghiệp, các dòng máy khí có công suất khác nhau.

Đến với Nội Thất Hà Nội, quý khách luôn hài lòng về sự phục vụ trong công việc của các kĩ thuật viên và được bảo hành các phần việc mà Nội Thất Hà Nội đã làm.

 

Thông tin liên hệ: 

HÀ NỘI LABORATORY FURNITURE

CÔNG TY SẢN XUẤT VÀ THƯƠNG MẠI NỘI THẤT HÀ NỘI

ĐỊA CHỈ: ĐỘI 8 XÃ NGỌC HỒI – THANH TRÌ – HÀ NỘI

ĐIỆN THOẠI: 0901129000 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0936473334